答え合わせです♪（5/30〜6/5）

皆さん、今週もお疲れ様でした☺️

今回はズバリ化学式を用いたお題で、原子番号と元素番号が答えへ導いてくれました😁

今回のお題

【1176116116116881】

原子番号により元素記号に変えると、

【HHNCHHCHHCHHCOOH】と変換されて、化学式の表記として、

【H2NCH2CH2CH2COOH】

または、

【C4H9NO2】

と、記される。

この化学式は、γアミノ酪酸であり、英語名の γ(gamma)-aminobutyric acid の頭文字をとった略称 GABA（ギャバ）が一般的に広く用いられている。

 

今回はトマトに含まれる成分のお題でした♪

トマトの成分で知られるのは一般的にリコピンで、アンチエイジングやがん予防、血流の改善などの効果が期待できるとされていて、リコピンはその中でも強い抗酸化力を持つといわれています。

しかし、その他にもGABAという成分も多く含まれており、脳に存在する抑制系の神経伝達物質としてストレスを和らげ興奮した神経を落ち着かせる働きをします。 ドーパミンなど興奮系の神経伝達物質の過剰分泌を抑えて、リラックス状態をもたらす作用があります。

 

ストレスが溜まりやすい昨今では改めてGABAの摂取をたくさんしたいものですね😓